虎幻庭が「ぐるナイのゴチになります」に二度目に出演した際に提供された料理の数々。
横浜店でご好評いただいている【ぐる・ゴチ放映記念コース】の第2弾です！
フレンチ出身の総料理長が鉄板料理をアレンジ！ジャンルのない唯一無二のコースです。
■アミューズ
■白魚と雲丹赤なすのグラチネ
■極上和牛・燻製醤油のすき焼き
■タラバ蟹のふわふわ焼き
■平目とフォアグラのちりめんキャベツファルシー
■お口直し
■幻のかつべ和牛のごろごろハンバーグ～特製オニオンソース～
■お食事
■本日のデザート
■コーヒーor紅茶
25.000円(税込)
※横浜店でご提供している【ぐる・ゴチ放映記念コース】とは内容が異なります。